Nel 2021 la finale del più autorevole torneo individuale di gelateria al mondo

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I Gelato Festival World Masters rappresentano il più autorevole torneo individuale di gelateria al mondo, con partner Carpigiani e Sigep – Italian Exhibition Group. È un percorso con centinaia di prove in quattro anni su cinque continenti, con giurie tecniche e popolari per arrivare ai 36 finalisti provenienti da tutto il mondo che nel 2021 si sfideranno per aggiudicarsi il titolo di campione mondiale.

Non solo il principale torneo internazionale di categoria alla ricerca del miglior gelato del mondo, dunque, ma un progetto di posizionamento strategico del gelato artigianale e di tutta la filiera, con l’obiettivo di coinvolgere nella sfida 5.000 chef gelatieri da tutto il mondo e generare un +15% di indotto per il settore, con un media value globale per il made in Italy stimato in 50 milioni di euro.

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